Algunos de los mas grandes chefs presentes en la 33 edición del Salon de Gourmets usaron los productos de Lacteos Caprinos para ejecutar suntuosos experimentos culinarios, desde el horno de Landenwerg hasta los sumillers de 500 manos pasando por los jaboneros extremeños, los rulos de queso de cabra frescos y afinados de Lácteos Caprinos se […]
Nuestro queso fresco con miel, galardonado con la plata en el International Cheese and Dairy Awards de 2018, ha hecho las delicias de los visitantes que lo han probado… muchos de ellos lo han calificado como el mejor queso de la feria. Tanto compradores pequeños como distribuidores y exportadores han pasado por el Stand y […]
El Stand realizado en material reciclado (pallets) y reciclable al 100% para otras ediciones, diseñado por el afamado diseñador Cristian Von Oppenheim, ha resultado de gran interés tanto para profesionales como para curiosos en esta ultima edición de la feria. La realización de este stand ademas de trasmitir nuestro gusto por lo natural y tradicional […]
Jornada técnica, celebrada en La Algaba de Ronda, sobre el uso de fitoterapia natural en el sector caprino lechero. El proyecto está financiado por la industria Lácteos Caprinos S. L.
Como viene siendo habitual en los últimos años Lácteos Caprinos estará de nuevo en el 33 Salón Gourmets de Madrid (España) que se celebrará en las instalaciones de IFEMA los días 8, 9, 10 y 11 de abril de 2019. Se trata de una de las ferias, tanto nacional como internacional, más importantes del mundo […]
Premios: Galardonado con la Medalla de Plata en el International Cheese & Dairy Awarads 2018 celebrado en la localidad inglesa de Nantwich. Rulo de queso fresco de cabra con miel, con textura fundente y cremosa ideal para untar, ensaladas y pizzas VER MÁS »»
Como viene siendo habitual en los últimos años Lácteos Caprinos, en colaboración con Quesos Aldonza y Don Ismael, participó en el 32 Salón de Gourmets en Madrid que se celebró en las instalaciones de IFEMA del 07 al 10 de mayo de 2018. Se trata de una de las ferias, tanto nacional como internacional, más […]
Lácteos Caprinos en su continua apuesta por la internacionalización de sus productos, participó en la feria Anuga 2017, que se llevó a cabo en la ciudad alemana de Colonia del 07 al 11 del pasado mes de Octubre. En ella, nuestros productos, al igual que los quesos de nuestra empresa colaboradora, Quesos Aldonza y Don Ismael […]
Elaborado con leche de cabra pasteurizada, con una textura fundente y cremosa ideal para utilizar en ensaladas, pastas, pizzas, postres o para untar. Con mayor vida útil del producto gracias a atmosfera protectora. Disponible en formatos de rulo de 1x100gr y 2x100gr, Medallón de 180gr y 90gr y Blister de 1Kg Cata: Queso Blanco Nieve, […]
Elaborado con leche de cabra pasteurizada, con una textura fundente y cremosa. Ideal para utilizar en ensaladas, pastas, pizzas, postres o para untar. Mayor vida útil del producto gracias a atmosfera protectora. Disponible en formatos de Rulo de 1x100gr y 2x100gr, Medallones de 90gr y 180gr, y Blister de Rulo de 1Kg. Cata: Queso blanco […]
Elaborado con leche de cabra pasteurizada, con una textura fundente y cremosa. Ideal para utilizar en ensaladas, pastas, pizzas, postres o para untar. Mayor vida útil del producto gracias a atmosfera protectora. Disponible en Formatos de Rulo de 1x100gr y 2x100gr, Medallones de 90gr y 180gr y Blisters de 1Kg. Cata: Queso sin corteza, con […]
Rulo fresco de cabra con arándanos y miel, con textura fundente y cremosa ideal para untar, ensaladas y pizzas FICHA TÉCNICA »» (PDF)
Elaborado con leche de cabra pasteurizada, con una textura fundente y cremosa ideal para utilizar en ensaladas, pastas, pizzas, postres o para untar. Disponible en formatos de Rulo de 1x100gr y 2x100gr, Medallones de 90gr y 180gr, y Rulos de 1kg en Blister. Cata: Queso Blanco Piedra, con aroma suave a leche fresca. En boca […]
Después de una semana de intenso trabajo, Lácteos Caprinos, junto con Quesos Aldonza y Don Ismael, cerró su participación en la 31 edición del Salón de Gourmets de Madrid. Está edición, catalogada por la organización como la mejor edición de la historia, aglutino durante los 4 días que duró la feria a un gran número […]
El Rulo con moho de 1 kg pre cortado en blíster (DELICAPRA) ya está a la venta en la cadena de supermercados MAKRO. Esperamos que este producto cubra las expectativas de los clientes de esta cadena.